{"product_id":"peru-el-morito-geisha-wh-g","title":"【 Peru 】 El Morito Geisha \/ WH G","description":"\u003cp\u003e2020年に設立され、わずか2年でPeru COEにも\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eノミネートされたEl Morito農園から、\u003cbr\u003eGeisha種のコーヒーをリリースしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eライムやレモンを思わせるシトラスフレーバーと、\u003cbr\u003eカモミールティーのような優しく華やかな後味が特徴です。\u003cbr\u003e温度が下がるにつれて、りんごやジャスミンを思わせる\u003cbr\u003e甘い香りが広がり、心地よい余韻をお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e立ち上げ直後にコロナ禍の影響を受け、\u003cbr\u003e不透明な状況が続く中でも、他農園の事例を視察して\u003cbr\u003e見識を深めながら、家族一丸となって高品質なコーヒーを\u003cbr\u003e生産し続けてきたEl Morito農園。\u003cbr\u003eそんな農園の情熱と努力が詰まった渾身のGeishaです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eぜひお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e--------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e生産者・農園ストーリー\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eFinca El Moritoは、ペルー北部・ハエンを拠点に\u003cbr\u003eスペシャルティコーヒーの生産と輸出を行う\u003cbr\u003e家族経営の農園です。\u003cbr\u003e2020年に代表のDavid Flores氏によって設立されました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e親戚を含む家族のほぼ全員がコーヒー生産に携わる環境で育ったDavid氏にとって、コーヒーは幼い頃から特別な存在でした。\u003cbr\u003eしかし当時、多くの生産者は収穫したコーヒーを\u003cbr\u003e地元のバイヤーへ販売するしかなく、\u003cbr\u003e価格交渉の余地もありませんでした。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eこうした現状を変えたいという思いから、\u003cbr\u003eDavid氏は家族とともにEl Moritoを設立し、\u003cbr\u003e自ら世界中の顧客へコーヒーを届けることを目指しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e設立後は積極的に研修や他農園での学びを取り入れ、\u003cbr\u003e病害に強い優良品種の導入や、より体系的な\u003cbr\u003e栽培・品質管理手法を実践。\u003cbr\u003eその結果、生産性と品質の安定性は大きく向上し、\u003cbr\u003e短期間で高い評価を獲得する農園へと成長しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eコーヒーの品質向上による収益増加は、\u003cbr\u003e家族の生活改善や子どもたちへの教育機会の充実、\u003cbr\u003eさらには農園への再投資へとつながっています。\u003cbr\u003eDavid氏は、若い世代がコーヒー産業に希望を持ち、\u003cbr\u003e将来もこの土地で働きたいと思える環境づくりを目指し、\u003cbr\u003e日々高品質なコーヒーを生産しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e--------\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eRegion : San Ignacio, Cajamarca\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eProducer : David Flores\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eProcess : Washed\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVariety : Geisha\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eAltitude : 1,870m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ 配送スケジュールにつきましては、\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kielocoffee.jp\/pages\/%E9%85%8D%E9%80%81%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%B7%E3%83%BC\"\u003e配送ポリシーページ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003cbr\u003e※ 送料はチェックアウト時にご確認いただけます。\u003cbr\u003e※ また、配送先の国がリストに表示されない場合は、\u003cbr\u003eお手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡ください。\u003c\/p\u003e","brand":"X coffee","offers":[{"title":"500g","offer_id":47881819193531,"sku":null,"price":10710.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47881819226299,"sku":null,"price":17850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/1049\/4395\/files\/ECKIELO_-1_058647ca-2e8d-4126-a722-74e4521c2b75.png?v=1784255636","url":"https:\/\/kielocoffee.jp\/products\/peru-el-morito-geisha-wh-g","provider":"KIELO COFFEE","version":"1.0","type":"link"}